Communication et storytelling d’un commerce de bouche itinérant
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Invitée : Laëtitia Iung
Animatrice : Syphaïwong Bay
Dans cet épisode, Laetitia, fondatrice d'un food bike à Reims, partage son expérience sur la communication dans le commerce itinérant, l'importance de l'identité visuelle, et comment elle crée des liens avec ses clients à travers la générosité et le partage. Elle aborde également les défis de la communication sur les réseaux sociaux et l'impact de la concurrence dans son secteur.
Dans cet épisode :
00:00 Introduction au food bike et présentation de Laëtitia
03:04 stratégies de communication pour un commerce itinérant
05:44 L'importance de l'identité visuelle et du storytelling
08:47 La générosité dans le partage et la relation client
11:39 Les secrets d'un bon banh mi et de la Ccisine vietnamienne
14:32 L'impact de la concurrence et de la collaboration
17:30 Les défis de la communication sur les réseaux sociaux
20:18 Conclusion et recette des pickles de carottes
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